滋陰補血益壽酒
【配方】生地35克,女貞子、胡麻仁、枸杞子各70克,冰糖100克,白酒3000毫升。
【制作】先將胡麻仁洗凈,蒸煮后研爛,再將余藥搗爛,與胡麻仁一同以細紗布盛之,扎緊口備用;將酒倒入小壇內(nèi),加蓋,將酒置于文火上煮沸取下,待冷后放入藥袋,密封,置陰涼處。每日搖動一次,14日后開封去藥袋,加入冰糖煮至溶化,再添入600克涼開水拌勻,靜止過濾。
【用法】每日兩次,每次飲服10~20毫升。
【效用】滋肝腎,補精血,益氣力,烏須發(fā),延年益壽。適用于肝腎不足所致之腰膝酸軟,早泄遺精,頭暈?zāi)垦#毎l(fā)早白,老人腸燥便秘等。
【方解】生地味甘、苦,性寒;歸心、肝、肺經(jīng);有清熱涼血、養(yǎng)陰生津的功效。女貞子味甘、苦,性涼;有補肝腎陰、無須明目等作用。胡麻仁味甘,性平;歸肝、腎、大腸經(jīng);有補肝腎、益精血、潤腸燥的作用。枸杞子味甘,性平;歸肝腎經(jīng);有補肝腎、明目之功。合用,共奏滋肝腎、補精血、益氣力、烏須發(fā)、延年益壽之功。