中藥加入養(yǎng)生湯效果更好
秋冬交替之時，正是養(yǎng)生護體的好時機。想在此時關(guān)心自己的身體，達到調(diào)理身體的目的，不妨選擇選用一些中藥材加以調(diào)養(yǎng)。
藥補不如食補，食補不如湯補。通過藥材與食物的搭配，借助藥材的藥效能提高湯的營養(yǎng)價值及食用功效。昌吉康寧大藥房的中藥劑師劉女士告訴記者：“現(xiàn)在這個季節(jié)煲湯是很好的養(yǎng)生方法，煲湯的時適當加入一些黃芪、枸杞之類的中藥材，有補氣養(yǎng)血的功效。”
劉女士介紹說，在北方寒冷的季節(jié)里，喝羊肉湯是不錯的選擇，不但暖胃而且驅(qū)寒。羊肉湯甘溫，能溫陽散寒，補益氣血，強壯身體，經(jīng)常燉服，療效可與參茸媲美。婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病后體虛等，多喝羊肉湯可滋養(yǎng)氣血。羊肉湯加入黨參、黃芪、枸杞，有益氣補血的作用，會大幅湯提高的功效。
針對高血壓、高血糖和高脂血癥的三高人群，喝湯也會達到調(diào)理的目的，在煲湯時加入西洋參、三七這兩味藥材，有疏通血管、調(diào)節(jié)血脂的作用。針對體寒血虛的女性，可以在煲湯的時候放入阿膠、紅棗，多喝這樣的湯可以滋陰補血。
在服用中藥材之前，一定要詳細詢問醫(yī)生，結(jié)合自身的體質(zhì)，合理安排調(diào)理，在平時生活中稍花費一些小心思，會達到事半功倍的養(yǎng)生療效。
