高麗參一天中上午吃最好
秋冬進補，來年打老虎”，這是民間最流行的保健說法，而作為秋冬進補中最常見的人參，什么時候吃最好？什么體質的人吃最好呢？
國醫大師鄧鐵濤教授學術繼承人、廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病中心主任、省醫學會治未病專業委員會主任委員陳瑞芳教授介紹，人參具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智的作用。就是失眠只要是氣虛的人都可以燉高麗參吃，吃人參只要講究，只要與自然界結合，人體的運行和日出日落是一樣的，太陽升騰起來了，這時候你的身體比較虛，你喝下去人參酒好像是鼓風機把人體的氣鼓起來一樣，會使你充滿力量，所以早上吃可以讓你一天精力充沛，晚上是太陽下沉，人需要休息，這時候如果燉人參，你把氣鼓起來了，晚上肯定會睡不著，休息不好。所以，高麗參不太適合下午和晚上服用，最好是上午飲用，上午飲用高麗參湯飲，這樣不僅能起到保健作用，晚上還會睡的更好。
