四月養生茶
1、菊花茶
菊花具有養肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用。同時,還可排毒健身、驅邪降火、疏風清熱、利咽消腫,對體內積存的有害化學或放射性物質有抵抗、排除的功效。尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。
2、決明子茶
決明子具有清肝明目,潤腸通便,降脂瘦身的功能。所含大黃素、大黃酚對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效,并有一定抗菌、消炎作用。將決明子用微火炒制,勤加翻動,炒至微黃色,有香氣逸出即可,不可炒糊,沏茶時,取20克放至茶杯中,用開水沖泡,數分鐘左右茶色即呈淡黃并逐漸加深,有香味溢出。
3、桂花茶
桂花茶是醒脾開胃、疏肝理氣的上等飲品,還常用于緩解咽干口燥、口臭牙痛。由于桂花性味辛溫,因此在春季最好用性質偏涼的綠茶或烏龍茶與桂花相配,取干桂花3克,綠茶或烏龍茶5克,沸水沖泡6分鐘,即可飲用。
4、金銀花茶
春季多干燥,人們容易出現口舌生瘡、咽喉干燥疼痛、嘴唇干裂等“上火”的癥狀。這時首推的就是金銀花。金銀花性味甘寒,具有清熱解毒、疏散風熱、消腫止痛的功效,可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病癥,對癤痛、腸炎也有緩解之效。
5、桃花茶
從中醫角度看,桃花味甘、辛,性微溫,能疏通經絡、改善血液循環,促進皮膚營養供給,滋潤皮膚,可謂“養顏茶”。桃花3克,沸水沖泡,水稍涼后加蜂蜜適量,代茶飲。石顯方提醒,由于桃花的活血作用較強,孕婦及月經量過多者應該謹慎使用。
6、茉莉花茶
盡管春天開始變暖,但是溫差較大,胃腸一旦不適應容易出現腹痛、腹瀉、惡心等癥狀。茉莉花能促進胃的消化吸收,緩解胃痛,對腹瀉腹痛有很好的療效。茉莉花干品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量,開水沖泡4分鐘即可。但是,體內有熱毒者禁止飲用。