失眠者如何食療？
所謂失眠，即不易入睡，睡后易醒，醒后不易再入睡，甚或徹夜不眠的一種病癥。睡眠不足，會使人心煩意亂，疲乏無力，萎靡不振，甚至精神失常，每個人或多或少都嘗過失眠的滋味，罹患嚴重失眠的人為數也不少。而治療失眠除了鼓勵病人祛除誘因、加強鍛煉外，藥物的療效微乎其微，且副作用大。用中醫食療進行調理，常可達到意想不到的效果，以下介紹幾種靈驗的食療方。
(1)蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子(去蕊)50克，百合30克，豬瘦肉200克，加水煲湯，用鹽、味精調味，佐膳。
(2)柏子仁燉豬心：每次用柏子仁1 0克，豬心一個，將柏子仁放豬心內，加水放燉盅內燉1小時，調味服食。
(3)百合糖水：每次用百合60克，加糖適量，煎水服食。
(4)核桃仁五味子蜜糊：每次用核桃仁30克，五味子6克洗凈，蜂蜜適量，共搗成糊狀服食。
(5)糯米麥粥：每次用糯米50克，小麥50克，加水煲粥，亡。糖或冰糖調味服食。
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(1)蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子(去蕊)50克，百合30克，豬瘦肉200克，加水煲湯，用鹽、味精調味，佐膳。
(2)柏子仁燉豬心：每次用柏子仁1 0克，豬心一個，將柏子仁放豬心內，加水放燉盅內燉1小時，調味服食。
(3)百合糖水：每次用百合60克，加糖適量，煎水服食。
(4)核桃仁五味子蜜糊：每次用核桃仁30克，五味子6克洗凈，蜂蜜適量，共搗成糊狀服食。
(5)糯米麥粥：每次用糯米50克，小麥50克，加水煲粥，亡。糖或冰糖調味服食。
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