肉蓯蓉為列當科植物肉蓯蓉的干燥帶鱗葉的肉質莖。主要含甘露醇、生物堿等。
本方法適用于保健食品中肉蓯蓉的鑒別。
1. 方法提要
樣品中的肉蓯蓉經含鹽酸的乙醇、三氯甲烷提取，硅膠G薄層分離，以碘化鉍鉀顯色，與陽性對照比較定性。
2. 試劑
（1）硅膠G（薄層層析用）。
（2）展開劑：乙酸乙酯+甲醇+水（17+2+1）（均為分析純。）
（3）改良碘化鉍鉀試劑：
溶液Ⅰ 次硝酸鉍0.85g溶于冰乙酸10mL和水40mL中。
溶液Ⅱ 碘化鉀0.8g溶于水20mL中。
儲備液 溶液Ⅰ和Ⅱ等量混合（置棕色瓶中可長期保存）。
顯色劑 儲備液1mL與冰醋酸2mL和水10mL混合，用前配制。
（4）三氯甲烷（分析純）。
（5）甲醇（分析純）。
（6）含0.5%鹽酸的乙醇。
（7）肉蓯蓉對照品。
3. 鑒別試驗
（1）樣品制備：稱取樣品粉末5.0g于100mL三角瓶中加入含0.5%鹽酸的乙醇30mL，附空氣冷凝管，置65℃水浴上加熱回流30min，用氨試液調pH至中性，轉入分液漏斗中，加三氯甲烷25mL，提取2次，合并提取液，于水浴上揮干，殘渣用0.5mL甲醇溶解。
（2）陽性對照品液的制備：稱取肉蓯蓉藥材粉末1.0g，同樣品制備方法操作，得陽性對照溶液。
（3）薄層層析：吸取樣品及對照品液10μL、陽性對照品液5μL，分別點于同一塊硅酸G薄層板上，以乙酸乙酯+甲醇+水（17+2+1）為展開劑，展開，取出晾干，噴以碘化鉍鉀顯色劑。
（4）結果判斷：樣品色譜中在與陽性對照品色譜相應位置上（Rf值0.6~0.7）顯相同的一個橙紅色斑點。
