菊花養生寧神降火降血壓
菊花食療作用:菊花味甘微苦、性微寒,歸肺、肝經;清香宣散,升中有降;具有疏散風熱,清肝明目,清熱解毒的功效;主治外感風熱或風溫初起,發熱、頭痛,眩暈,目赤腫痛,疔瘡腫毒。
1、寧神降火
秋菊養生可用菊花、金銀花、茉莉花少許做成三花茶,泡水作茶飲,常服可以降火,有寧神靜思作用;咽喉疼痛者,可加兩枚胖大海,若干枸杞子;有明顯的外感癥狀者可以加點薄荷,效果不錯;由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者以及容易腹瀉者最好不要飲用味苦的野菊花。
2、降血壓
秋冬干燥,高血壓患者的血壓容易升高,食療在注重吃降壓菜如冬瓜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、土豆、蓮藕、洋蔥、綠葉蔬菜之類的同時,可以稍加菊花為佐料,可以調神益氣降血壓。
3、清熱解毒
秋季可吃菊花肉片,具有疏風、清熱、明目解毒等功效,適用于頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱、疔瘡腫毒等。對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等患者,可以先將菊花煎湯,再同米煮成菊花粥,具有散風熱、清時火、明目等功效。同時對心血管疾病也有較好的防治作用。
4、緩解視疲勞
菊花對治療眼睛疲勞、視物模糊有很好的療效。如果秋季每天喝3~4杯菊花茶,對恢復視力也有幫助。對于長期用眼的工作者來說,眼睛干澀者,可以用菊花和決明子少許,泡水反復當茶飲用,有明目、緩解視疲勞、治療眼睛干澀等作用。
菊花適合人群:
菊花性涼,氣虛胃寒、食少泄瀉者慎服。