適合兒童的藥膳治療發燒多尿輔助發育
一、發燒藥膳
胖大海蜂蜜茶
[功效] 清熱利咽。適用于風熱咽喉腫痛,聲音嘶啞,發熱無汗或有汗,哭啼吐乳等癥。
[材料] 胖大海2枚,蜂蜜適量。
[用法] 將胖大海與蜂蜜同放入杯中,加入沸水關蓋泡10分鐘,濾澄清液后頻繁服用。
【胖大海】甘,寒。開肺氣,清肺氣,潤腸通便。
二、多尿夜尿藥膳
燉豬腰
[材料] 豬腰子2個,杜仲30克,核桃仁30克,食鹽少許。
[功效] 補腎助陽。主治尿頻及遺尿。
[用法] 將豬腰去腎盂后洗凈,與二藥同燉,爛后去二藥,加少許食鹽食之。
桂心粥
[功效] 溫腎固澀。主治小兒遺尿。
[材料] 肉桂10克,白米50克。
[用法] 將肉桂熬水20毫升待用。將白米煮粥,起鍋時倒入桂枝汁和勻早晚服。
[肉桂] 辛、甘,大熱。溫中補陽,散寒止痛
三、輔助發育藥膳
•山藥羊肉湯
[功效] 補脾益胃。適用于小兒營養不良,發育遲緩。
[材料] 羊肉250克,山藥25克,生姜10克,蔥白15克,胡椒3克,食鹽1.5克,米酒10克。
[用法] 將所有七種物質投入鍋中,加適量水武火煮開,繼續用文火將羊肉燉開,可再調味,喝湯吃肉。
[羊肉] 味苦、甘,大熱。暖中補虛,開胃健力,益腎氣,養膽明目,健脾健胃,利肺助氣,豁痰止喘。常吃羊肉可增加消化機能,并有抗衰老的效果。
[羊乳] 味甘,溫。主補寒泠虛乏。潤心肺,治消渴。療虛勞,益精氣,補肺、腎氣。
[牛乳] 味甘,微寒。主補虛贏,養心肺,解熱毒,潤皮膚,潤大腸。冷補,下熱氣。
益智仁燉肉
取益智仁50克,牛肉或瘦豬肉30克,同燉煮至肉熟,加調料即成。有健胃益脾、補腦安神、益智作用。